دکوراسیون داخلی رستوران را چطور طراحی کنیم
طراحی رستوران
جولای 17, 2018
مراحل طراحی دکوراسیون رستوران
مراحل طراحی دکوراسیون رستوران (قسمت دوم)
جولای 18, 2018

مراحل طراحی دکوراسیون رستوران (قسمت اول)

 

ارائه ی خدمات شرکت مهندسی آریا کهنکیش { طراح و مجری تخصصی رستوران های لوکس در کشور و خارج از کشور }

  • فاز صفر [ تحلیل و بررسی پروژه ]تیم کارشناسان شرکت بعد از بازدید اولیه از پروژه به بررسی موارد زیر میپردازند :

1- تحلیل و بررسی لوکیشن مورد نظر برای راه اندازی رستوران ، که اساسا آیا این لوکیشن مناسب برای راه اندازی یک رستوران هست یا خیر و یا اینکه سبک انتخابی رستوران متناسب با منطقه میباشد و یا اینکه باید تغییر کند……
و همچنین مشتریان موضوع و هدف رستوران مورد بررسی قرار میگیرد ، که با این کار میتوان سبک مناسبی را برای رستوران تعریف کرد که بیشترین راندمان را داشته باشد.
2- بعد از مرحله اول مهمترین مسئاله برای کارفرمایان و سرمایه گزاران محترم ” توجیه اقتصادی ” یک پروژه است .
که چه مبلغی برای سرمایه گزاری در این پروژه لازم است ؟ و آیا این مبلغ سرمایه گزاری در این برهه ی زمانی و اسااسا در این منطقه توجیح دارد و یا خیر ؟؟؟؟؟
کارشناسان ما زیر نظر مهندس آرش هوشمند مدیر عامل شرکت آریا کهنکیش ایرانیان با تجربه ی سال ها رستوران داری و فعالیت تخصصی در این حوزه ، با ارائه ی طرح توجیحی به صورت یک پروپزال برای کارفرمایان محترم به بررسی این موارد مهم میپردازند …….” به طوریکه حتی میزان درصد سود دهی یک مجموعه در مینیموم و ماکسیموم چقدر پیشبینی میشود!!!!!…”
3- پیشنهاد بهترین کانسپت و یا دو کانسپت و یا نهایتا سه کانسپت برای طراحی و ساخت یک مجموعه ی بسیار حرفه ای ……

 

طراحی دکوراسیون رستوران

(نویسنده : مهندس آرش هوشمند/کارشناس ارشد معماری/متخصص در زمینه طراحی معماری و کارشناسی رستوران های لوکس)